Şuanda İğdır kayısı
isimli sayfayı görüntülüyorsunuz. Daha fazlası için Sayfamızı
sayfasını ziyaret edebilirsiniz.
Bu Yazımızda Neler Bulacaksınız ? Göster
Kayısı Iğdır mı Malatya mı?,
Ancak her kadar Malatya ile özdeşse de, kayısı Iğdır için de çok önemli bir anlam taşıyor. Sahip olduğu mikroiklim koşullarıyla “Doğu'nun Çukurovası” olarak anılan Iğdır'a bu unvanı kazandıran en önemli ürünlerin başında kayısı geliyor.
Iğdır kayısı nerede yetişir?,
Dünyaca ünlü olan ve sadece Iğdır yöresi ile Kağızman'da yetişen bu kayısı türünün şekli eliptik olup simetrik bir yapıya sahiptir. Çekirdekleri uzun şeritli ve tatlı olduğundan kuruyemiş olarak tüketilebilir.
Iğdır kayısısı meşhur mu?,
DÜNYACA ÜNLÜ IĞDIR KAYISISI HASADI DEVAM EDİYOR. İlimiz çiftçisine ve İlimizin ekonomisine büyük katkı sağlayan, yetiştiricilerinin bir nebzede olsa yüzünü güldüren Iğdır'ımızın kayısı hasadı aralıksız devam ediyor.
Türkiye'nin en iyi kayısısı nerede yetişir?,
Malatya'da üretilen kayısı çeşitlerinin başında Hacıhaliloğlu çeşidi gelir. Malatya'da üretilen kayısının % 90'ına yakını bu çeşitten yapılmaktadır. Son yıllarda Kabaaşı, Soğancı çeşitlerinin de yaygınlaştığı görülmektedir.
En iyi kayısı hangisi?,
En iyi Malatya kayısısı olarak bilinen Hasanbey kayısısı, halk arasında sıklıkla geçen bir sofra yiyeceğidir. Fabrikasyon yatkınlığı yerine sofralık olarak görülmesi ise tadından ileri gelir. Çünkü işlem görmesindense direkt tüketilmesi tercih edilir. Ayrıca keşfedilen en eski kayısı türlerindendir.
Iğdır kayısısı nasıl olur?,
Yayvan taçlı fakat çok kuvvetli büyüyen ağaçlar meydana getiren Iğdır Kayısısının en belirgin ayırt edici özelliği sofralık olarak iri meyvelere sahip olması ve yeme kalitesinin yüksek olmasıdır. Iğdır kayısı üretim alanlarında hakim çeşit Şalaktır.
Dünyanın en güzel kayısı nerede yetişir?,
Bu niteliğiyle Malatya "dünyanın kayısı başkenti" olarak da adlandırılmaktadır. Malatya kayısısı, Avrupa Birliği tarafından coğrafi tescile sahiptir. Prunus armeniaca L türü olan kayısının hasadı temmuz ayının ortasında yapılır.
Kayısının memleketi neresi?,
Malatya Kayısısı Tarihi kaynaklara göre Türkistan, Orta Asya ve Batı Çin'i içerisine alan çok geniş bir bölgenin kayısının ana vatanı olduğu sanılmaktadır. Günümüzden 5000 yıl gibi çok uzun bir zaman önce kayısı bu bölgede bilinmekte ve tarımı yapılmaktaydı.
Iğdır kayısısından reçel yapılır mı?,
Genellikle sofralık olan şalak kayısıların yanında teberze kayısılar da reçel yapımında kullanılıyor. Iğdır'da kayısı hasadıyla birlikte toplanan teberze kayısılar Iğdırlı kadınlar tarafından kazanlarda kaynatılarak reçele dönüştürülüyor.
Iğdır kayısısı kurutulur mu?,
Sahip olduğu mikroklima iklimi ve coğrafi özelliğiyle birçok sebze ve meyve türünün yetiştirilmesine olanak sağlayan Iğdır'da, kayısı da kurutularak piyasaya sürülüyor.
SON YAZILAR
